千层饼，首先想到的是它有千层，而事实这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，所以以“千层”相称。烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的喜爱。

　　【培训优势】

　　①外皮焦脆，内瓤松软，囊括千层，适合中老年食用。

　　②操作简单，上手迅速。

　　③经济实惠，价格亲民。

　　④其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，

　　【培训流程】

　　1、千层饼专用秘制料配方;

　　2、和面配比、发酵时间、压面技术与刷油技巧;

　　3、口味的制作、烤箱烘烤详细方法;

　　4、烤制时间的控制与温度的控制等全套技术。

　　【培训时间】

　　一般3-5天，不限制时间，学习时间自由，随到随学，手把手教学，包教包会。视个人情况而定。

　　对于现在很多渴求创业的人来说，一个收益稳定，投资小的项目，是很多人都会选用的。千层饼就是集这些长处于一身，因而，受到顾客的欢迎，深受顾客喜爱，想开家千层饼店的，到我们杭州煌旗小吃培训中心来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。