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餐饮培训
削筋面培训去什么地方?杭州好的培训学校有吗?
来源:煌旗 时间:2020-11-17 17:13:02        浏览:930
  削筋面是流传很久的面食,主要流行在陕西地区,其他地方比较少,有十足的地方特色,从选料开始就非常严格,和面的时候面要硬,面条要长短均匀,制作完成之后的面条吃起来非常的劲道,调味也是很讲究的,一般需要

  削筋面是流传很久的面食,主要流行在陕西地区,其他地方比较少,有十足的地方特色,从选料开始就非常严格,和面的时候面要硬,面条要长短均匀,制作完成之后的面条吃起来非常的劲道,调味也是很讲究的,一般需要加入两种臊子,一种素的一种肉的,各家都有各家的秘方,将臊子加入到面里,一碗正宗的削筋面就制作完成了,香醇味美。

学习削筋面技术能去哪

  【培训内容】

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用削筋面的核心材料、灵魂;

  3、学习制作削筋面香油、麻辣红油;

  4、学习削筋面的各种辅料、配料的制作;

  5、学习削筋面的选材、面条的处理方法;

  6、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;

  7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  【教学模式】

  按照削筋面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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  削筋面流传千年,到现在也有很多人喜欢着的美食,想学习美味的削筋面技术,就来我们杭州煌旗小吃培训中心吧,有专业的老师带着你手把手教授技术,学员在学习期间所用的食材和设备都有我们提供,让学员可以很好的学会此技术,学会技术之后我们还有创业指导,毕业之后是可以直接创业的,在后期创业过程中有什么问题都可以随时咨询我们,学习削筋面,来杭州煌旗小吃培训中心就是最好的选择。


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创立时间: 1970-01-01
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