花甲粉丝又名锡纸花甲粉丝，是近几年来特别火爆的一个美食项目。花甲粉丝以麻辣鲜香闻名，花甲鲜嫩，汤鲜美细腻，粉丝口感柔软，营养价值高，男女老幼都喜欢的美食。花甲粉丝的美味是众所周知的，所以吸引了越来越多的创业者的目光，打算开一家美味花甲粉丝店。那么，想学习花甲粉丝技术到哪里学好呢?

　　花甲粉丝的市场优势：

　　1.市场前景好，一日三餐皆可，且四季无淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，无人群限制，拥有众多的消费群体;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以开店经营;

　　4.开店成本可大可小，可开店可摆摊。

　　5.制作简单，无需大厨，学会花甲粉丝技术即可开业经营，技术掌握在自己手上;

　　6.花甲粉丝多种口味，能满足不同人群的需求。

　　培训内容:

　　1.花甲粉丝原料和配料以及设备的认识和选购;

　　2.花甲粉丝原料的处理;

　　3.高汤的熬制技术;

　　4.花甲的清洗、去沙技术;

　　5.稍子、红油、麻油、杂酱的制作技术;

　　6.花甲粉丝的制作全流程以及注意事项;

　　7.花甲粉丝开店制作和经营方法以及市场定价。

　　花甲粉丝，一道新兴的美食项目，深受广大群众的喜爱。花甲粉丝市场广，利润高，是个很不错的创业项目选址。想学习花甲粉丝技术就到杭州煌旗小吃培训中心学习，专业师傅专业教学，核心技术配方无保留，不限制学习时间，学员亲自动手练习，学会为止。学习期间，学校包吃住，一次性收费，中途不再收取任何费用。学习花甲粉丝技术欢迎到杭州煌旗小吃培训中心考察品尝。