浆水面是陕西甘肃地区的传统特色小吃，山西翼城与这两地的浆水面做法相似，但是山西永济制作浆水面的做法是截然不同的。夏季的浆水是可以作为预防中暑的清凉饮料，直接饮用的，夏日多吃有力健康，既可以解除疲劳，还能对高血压、肠胃病和泌尿病有一定功效。

　　【培训内容】

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用浆水面的核心材料、灵魂;

　　3、学习浆水面的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习浆水面的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　【教学模式】

　　浆水面全套技术和配方一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会，学习时间3-5天，知道学会为止，中途不再收任何费用。

　　浆水面流行于陕西甘肃一带，制作浆水面主要在于制作浆水，只要浆水制作的好，制作出来的浆水面肯定好吃。想学好浆水面，可以来我们杭州煌旗小吃培训中心看看，我们这边的师傅都是专业的，所有技术一律包教包会，不限时间，学好为止。欢迎各地学员来我校咨询、考察、学习、交流。