凉面是我们夏天的特色美食,做法简单,但是最主要的就是其凉面的酱料,最为的重要,凉面使用的是荞麦面、小麦面再配上秘制的酱料成就一种美食。那么在哪里学凉菜技术, 凉面技
凉面是我们夏天的特色美食,做法简单,但是最主要的就是其凉面的酱料,最为的重要,凉面使用的是荞麦面、小麦面再配上秘制的酱料成就一种美食。那么在哪里学凉菜技术,凉面技术培训哪家好?
欣叶青藤餐饮培训作为成都专业的餐饮培训机构,专注小吃技术培训,培训的时间悠久从我们这里毕业的学员都掌握了扎实的技术,无论是出去自己开店还是作为掌勺大厨都是有着很大的成就,其中凉面培训的师傅更是在川味面食培训上有着丰富的经验和精堪的技术!
凉面培训课程安排:
1:红油、麻油、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术;
2:盐炒花生、各式凉拌菜的制作技术;
3:米凉粉、豌豆凉粉、炒凉粉技术;
4:红油凉面、酸辣凉面、鸡汁凉面制作技术;
5:七色凉皮、蔬菜米皮、黑米皮等制作技术;
6: 洗面技术,凉皮、米皮制作技术;
7:三色凉面、炸酱凉面、朝鲜冷面制作技术;
那么以就是我们凉面技术培训的内容了,我们的培训都是由我们的专业老师一对一的教学,学员亲手操作,提供实践和理论的学习,让你从零基础到大师,不限时、学会为止、还为你提供三年的技术免费技术升级。