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餐饮培训
更新时间:2018-07-20 02:39
水饺培训
水饺培训
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  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
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课程详情

  水饺是现代人们生活中喜欢吃的食物,尤其是现在市场中水饺产品各种各样,不仅仅丰富了人们的选择,而且也提升了水饺的市场范畴。特别是随着水饺产品增加,人们在水饺产品的质量以及品味上要求越来越高,提升了今天人们的饮食需求。  

  水饺的制作流程简述  

  最受山东人欢迎的一种素水饺,原料采用韭菜、木耳、鸡蛋,鸡蛋先用油炒熟剁碎,木耳水发后剁碎,韭菜切碎,喜欢虾皮的会放一些虾皮进去,味道更加鲜美,所有的食材混合,倒入食用油、盐、味道等佐料拌匀,千万不要放酱油等其它调味料了,素三鲜水饺讲究的就是清爽。  

  水饺培训项目介绍  

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。水饺就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家水饺店,育厨为你推荐好的培训学校,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。  

  水饺培训内容  

  1、培训介绍:核心技术传授:馅料配方资料:水饺皮配方资料、水饺汤配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店

  2、培训内容:鲜肉水饺,萝卜水饺,三鲜水饺,芥菜饺子、白菜饺子,芹菜饺子,牛肉水饺、韭菜饺子,青菜面,雪菜面操作技巧汤料制作。(水饺馅料:饺子皮制作,以及包法等全套技术培训)  

  水饺学习方式  

  按照水饺标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。  

  后续服务支持  

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。  

  水饺的起源  

  饺子,原名娇耳,是中国的古老汉族传统面食之一,饺子起源于东汉时期,为张仲景说发明。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。

  于是张仲景叫弟子在一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤, 张仲景的药名叫祛寒娇耳汤,每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,这就是关于饺子的起源。

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