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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
（一）小火锅培训介绍
小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。最早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。一般用于工作日休息。
（二）培训内容
1.小火锅的系统讲述;
2.小火锅原料的选购;
3.小火锅食材的预加工;
4.小火锅制作的基本标准;
5.小火锅制作的制作步骤;
6.小火锅经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
（三）项目详情
1.采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上节奏或者学不会了。
2.我的时间我做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。
3.零基础也不用担心学不会，我们不计成本把您教会，您的满意，是我们的责任。
4.过多的宣传，过度的包装都显得无力。敢承诺，有担当，因为我们有实力!
（四）技术支持
1.专业的老师，教你开店技术，开店方案。
2.切实的指导店面招牌设计。
3.全面的指导个性化菜单设计。
4.合理的店堂布局设计。
5.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。
6.强大的后援团队，在实体店内实际操作，助你更早，更完善圆创业梦。
