特色小吃技术培训学校怎么选?济南聚盈无矾香酥大油条外观和口味上都保持优质品质，油条不变形、不吸油，表面平整、均匀，无塌陷;组织细腻、绵密;口感松软，无涩味，色泽红亮、外酥脆、内空、凉后不塌、不筋、不硬、省油优点。无碱无矾香酥大油条是不采用盐碱矾的工艺，使用生物发酵法，经数小时发酵，低温炸制而成，表皮酥脆，无矾油条口感外酥里嫩，色泽金黄，香酥可口，膨松良好，大小均匀无异味，不刺鼻，口味多样，有原味大油条、香甜大油条、芝麻大油条、五香大油条、麦香大油条、杂粮大油条等，味道好吃，成本不增加，油条更香酥可口，面香味诱人。

　　早餐油条培训课程：

　　1、油条发面的配比技术和和面手法;

　　2、油条所用多种原料认识及性能;

　　3、秘制馅料配方及实际动手操作;

　　4、油炸各种产品制作流程及技巧;

　　5、油条制作设备使用维护及采购信息。

　　6、各种调料的认识及采购信息;

　　7、店面选址及经营管理技巧。

　　济南聚盈油条技术培训特色：色泽亮丽、口感酥脆。不管做什么行业，都有着很多规则。只有掌握其中的技巧，才能成功的经营发展。选择多捉创业项目，能够支持您更好的创业成功。选择聚盈学校学技术，我们的实力雄厚，经验丰富，是您较值得信赖的合作伙伴，选择开家餐饮小吃店，轻松挣钱，成功当老板。

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