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济宁有没有培训香辣干锅的地方?香辣干锅现在在市场上备受欢迎,香辣干锅是非常有特色的一道菜,这道菜在家自己做也非常简单,因为食材没有太大的要求,喜欢吃那种菜就多方一点,随意搭配哦。食材的种类很多,合理搭配营养,小小的家庭聚餐也不丢份儿。
材料:土豆,胡萝卜,笋,芹菜,藕,洋葱,蟹肉棒,烤肠,葱,姜,蒜,花椒,干红椒,郫县豆瓣酱
香辣干锅培训做法
1土豆,笋,藕切片,胡萝卜,芹菜切条,烤肠切小段。
2葱姜蒜切片,
3热锅起油,先给土豆和胡萝卜过下油后捞出
4锅中放水焯下笋芹菜藕
5炒辅料,葱姜蒜干辣椒放锅里煸出香味后放入郫酱翻炒,在把刚才过油的土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒下,随后放入焯水的藕,芹菜,笋,再放蟹肉棒,烤肠,
最后放上洋葱快速翻炒不然真的要糊锅啦。
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