济南麻辣烫小吃培训哪里知道选择？现在人们的生活节奏越来越快，麻辣烫的经营方式也出现了很的变化，有的是店面销售，有的是摆摊销售等。麻辣烫的种类也很多，有麻辣麻辣烫，养生麻辣烫等。无论是哪种方式，麻辣烫是否好吃，主要取决于汤的制作，所以你要想经营麻辣烫就必须学会制作汤料。

       小贴士

　　烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用像鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。

　　麻辣烫的制作其实并不复杂，最重要的就是一个步骤炒料，料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲!而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上，麻辣烫的特色就在于此，光是油碟就要十多种材料调配，口感以咸香为主。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目，更别提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法!

　　济南麻辣烫小吃培训哪里知道选择？现在市场上面有很多麻辣烫培训中心，聚盈小吃培训学校就是其中的一家。聚盈小吃培训学校有10几年的麻辣烫培训经验，全套麻辣烫培训仅需1280元钱，老师傅一对一教你怎么制作麻辣粉汤料，怎么开店，怎么选择开店，怎么进行店面销售等，保证您开店无忧。