官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
济南小吃酥肉培训哪家排名好
来源:新食代 时间:2020-03-02 14:24:18        浏览:376
  济南小吃酥肉培训哪家排名好?酥肉这道美食在全国各地都非常受消费者青睐,它是一道地道的山东特色菜。以五花肉为主料制作而成,金黄色,汤鲜,肉酥烂,味醇香。那么想学小吃酥肉技术去哪里呢?小吃酥肉怎么做呢

  济南小吃酥肉培训哪家排名好?酥肉这道美食在全国各地都非常受消费者青睐,它是一道地道的山东特色菜。以五花肉为主料制作而成,金黄色,汤鲜,肉酥烂,味醇香。那么想学小吃酥肉技术去哪里呢?小吃酥肉怎么做呢?下面就和小编一起看看吧。

济南小吃酥肉培训哪家排名好

  酥肉做法

  主料:猪瘦肉300克。

  配料:

  香菜100克。调料:盐10克、香油6克、料酒10克、味精4克、醋20克、胡椒面2克、淀粉4克、葱20克、鸡蛋3个、面粉15克、油150克、鸡汤500克。

  制作过程:

  ⑴将猪瘦肉切成片,放入盐2克、料酒2克、鸡蛋、面粉、淀粉4克上浆,抓匀。

  ⑵葱15克切段,另5克切丝。姜15克切成厚片,另5克切丝。香菜切成碎末。

  ⑶炒锅上火,加油150克、将浆过的肉片放入成熟后取出滤干油分。

  ⑷炒锅上为,加鸡汤500克,放入葱段、姜块及肉片,加入盐、料酒,开锅后用小火烧制,待肉酥烂时,加入香菜末、葱丝、姜丝、胡椒面、味精、醋淋少许香油,即可盛装在汤碗中。

       培训内容

  1.讲述酥肉的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.酥肉的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的酥肉的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解酥肉的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

济南小吃酥肉培训哪家排名好

       以上就是“济南小吃酥肉培训哪家排名好”的全部内容了,学小吃酥肉技术就选择济南新食代小吃培训学校,如果有意向学习,赶快联系我们吧。

立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
新食代

济南新食代小吃培训学校

课程数量: 52
老师人数:0
机构名称: 山东新食代餐饮管理有限公司
创立时间: 2019-06-17
培训地点: 山东济南
点击免费通话
温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
热门课程推荐
  • 最新发布

  • 热点新闻

  • 猜你喜欢

免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部