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昆明哪里的烤鱼技术培训比较火?烤鱼生意,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、学校、还是夜市与休闲小吃摊点、各种烧烤、麻辣烫、串串香、铁板烧等休闲小吃随处可见、品种琳琅满目,烧烤各地食客无不为之倾倒.休闲小吃正以其美味、快捷、价廉等众多优势成为众多消费者饮食中不可缺少的主角,造就了一个庞大的消费市场。
烤鱼的做法:
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)
辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜
1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下
2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟
3.配菜洗净切片或者切丁
4.鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5.另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油哦)
6.把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了
苏滇烤鱼培训时间:
苏滇全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同,苏滇不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
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