重庆火锅红遍大江南北，魅力无限，虽然到处都可以品尝到重庆火锅的特殊风味，但是正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的，大型的重庆火锅技术向来不外传，而且重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国，深受人们的喜爱。

　　【培训内容】

　　1、火锅配方中的香料的识别;

　　2、火锅蘸酱碟的制作方法;

　　3、火锅清油的底料的炒制技术;

　　4、火锅老油的底料的炒制技术;

　　6、鸳鸯锅制作方法;

　　7、火锅味型的对锅技术;

　　【培训宗旨】

　　中途绝不收取任何费用，全程实操，亲自动手。老师一对一手把手教学，不限制时间学会为止。

　　【培训方式】

　　随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

　　【我们优势】

　　1.选址技巧专业选址人员，根据实情，帮你选择最佳店址和项目，确保消费人群最大化。

　　2.装修方案专业设计团队，可以为你提供完美招牌，海报，宣传单设计以及装修方案等。

　　3.购渠重免费提供厨具材料采购渠道，客户自主选择，怎么划算，怎么方便，就怎么采购。

　　4.开店指导专业开店导师，提供开业方案店铺管理、成本控制等，确保您开店赚钱。

　　5.技直升玺只要是我们学员都能免费获得技术升级和更新，提高市场的竞争力。

　　昆明食尚香素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。