尖椒肉丝面，是以青椒为主要食材的家常面，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。尖椒肉丝面属于辛辣类面食，眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。

培训内容

1、尖椒肉丝面原材料(香料)的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、尖椒肉丝面底料的配制方法与炒制方法。

4、尖椒肉丝面底料的保存方法。

5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

6、红油辣椒的制作方法和保存方法。

7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

免费服务

1.提供N家学员成功店铺供您参考。

2.提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

3.免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

4.学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

5.免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

6.学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线，由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。

7.签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。

8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

技术保障

品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌。实操实训：全程实操理论融入实践。

教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手教学。

师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。

开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用品牌

2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

培训优势

课前预习：大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作，而是让学员先学习教学大纲，温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识

亲手操作：餐饮学习，亲自动手很重要，大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学，一对一指导

毕业考试：大纲教学，注重质量，学员在培训完成后，必须要，通过毕业考试，方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利

独享5年售后：5年的一对一专业技术支持售后，30分钟请教主案老师+60分钟回复学员+10分评分的100分机制，真正帮助学员解决一切技术上的难题

培训保障

1、签订培训合同，学会为止

2、让每个学员全程都是实践动手学习;

3、核心技术配方无保留传授技术;

4、学习中途不增加任何杂费;

5、学员能够完全掌握核心技术;

6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、我校承诺，中途不收取任何费用;