跟着经济的开展，西餐作为一种西式的主食，越来越遭到中高阶级的喜爱。我国西餐商场开辟较晚,但开展迅速。大学生的西餐商场有开发可能吗？答案是必定的。 大学生西餐商场有哪些
跟着经济的开展，西餐作为一种西式的主食，越来越遭到中高阶级的喜爱。我国西餐商场开辟较晚,但开展迅速。大学生的西餐商场有开发可能吗？答案是必定的。
大学生西餐商场有哪些优势呢。首要有两种优势：一、能够开发价格本钱相对低价的简餐。
二、能够通过各个大学城地理位置会集，大学生人口众多的优势做会集的宣传。
对此，咱们将对西餐厅自身及周边环境进行全面剖析，针对不同时间、不同消费集体拟定相应营销战略，以求短期内得到方针学生群的认知。
在校大学生是集体有一个巨大的特色：学生的基数大，没有自己的经济来源，但有必定的消费才能;年青，时髦，赋有热情，勇于承受新事物;爱情的时节，感情丰富，爱面子，空闲时间多，朋友集会多。
在大学城不止针对大学生还有教师集体：教师具有高文明修养，有必定经济才能。消费动机：情侣约会，朋友集会，休闲文娱。消费心思：寻求温馨典雅，重视口味和心思感受。
鉴于对商场的剖析，情侣学生是首要的方针商场，人员增减不会太大。消费首要以牛排、汉堡类为主。恰当运营群众餐类以及面食等。据调查得知：同学们去西餐厅消费，挑选的食物中，排类占首要地位，汉堡类次之。
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