南昌蒸菜技术培训哪里好？蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。

　　营养健康：浏阳蒸菜在蒸制过程中能大限度地保持食物的原汁原味和营养，避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，吃了不易上火，所用调料量少，清淡养胃，有利于消费者的保健养生。

　　蒸菜技术培训学习内容详情

　　1、原材料的选择

　　2、原材料前期处理

　　3、米粉面的选择

　　4、米粉面调味

　　5、主辅食材的搭配

　　6、主辅食材的调味

　　7、特色菜品制作

　　8、菜品蒸制技术

　　9、成品调味技术

　　10、菜品摆盘技术

　　11、开店项目搭配

　　12、选址、定位、装修辅助

　　13、采购、摆放、定价辅助

　　14、宣传、开业辅助

　　培训品种

　　粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸排骨、粉蒸肥肠、粉蒸素菜、汽水羊肉、汽水牛肉、咸烧白、甜烧白、开胃豆花、南瓜八宝饭、蒸菠萝蜜、臊子蒸蛋、五彩蒸蛋、蒜泥娃娃菜、糯香排骨、水豆豉蒸茄子、巴山豆豉蒸肉、滋味花椒鸡

　　来南昌飘飘香小吃培训学校学习正宗蒸菜技术，我们专业的师傅带着您手把手教学，从较基础的材料的选购与存放，饼的制作，牛羊肉汤的制作技术，煮肉技术每个步骤环节都无保留的交给您，确保让您学到真技术，回去能独立经营。来南昌飘飘香小吃培训学校不仅仅是学习技术，我们师傅更会把开店的经验交给您，确保让学员回去开店过程中少走弯路。我们随时期待您的到来。