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南昌广式烧鹅培训哪里好?
来源:飘飘香 时间:2020-01-14 17:36:39        浏览:831
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  南昌广式烧鹅培训哪里好?广式烧鹅,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。南昌广式烧鹅培训哪里好?南昌烧鹅培训当然是来南昌飘飘香小吃培训中心

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  培训课程安排

  1.老师现场演示

  2.学员操作练习

  3.开店所需设备介绍

  4.实习操作

  5.老师纠正,老师考核作品

  6.介绍如何创业,利润分析

  7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备

实践操作内容

1.广式烧腊的系统讲述;

2.广式烧腊原料的选购;

3.广式烧腊食材的预加工;

4.广式烧腊制作的基本标准;

5.广式烧腊制作的制作步骤;

6.广式烧腊经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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【练习时间】:根据个人把握情况而定,不绑缚学习时间,学会连续,包教包会,一般2-3天可学会。

【练习方法】:终年练习、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会连续!

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课程数量: 79
老师人数:5
机构名称: 江西飘飘香企业策划有限公司
创立时间: 2018-01-31
培训地点: 江西南昌
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