寻餐网公众号
寻餐网微博
正宗上海生煎包技术培训来南昌食尚香!随着需求越来越旺,生煎馒头的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“生煎”里的汤烫着。上海人管生煎叫“生煎慢头”,在上海已有上百年的历史。在上海,经营这种风味小吃的店铺遍地都是。皮香肉嫩,后销声匿迹,现今知晓的已经不多。
实践操作内容
1.生煎包的系统讲述;
2.生煎包原料的选购;
3.生煎包食材的预加工;
4.生煎包制作的基本标准;
5.生煎包制作的制作步骤;
6.生煎包经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
技术支持
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于生煎包培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,欢迎来南昌食尚香小吃培训中心,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
上一篇:济南软炸烧白培训哪家值得去?