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南昌甜点哪里学?培训哪些内容?甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.甜点的系统讲述;
2.甜点原料的选购;
3.甜点食材的预加工;
4.甜点制作的基本标准;
5.甜点制作的制作步骤;
6.甜点经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
同时,南昌酷德裱花蛋糕西点培训学校会为学员打造一个全新的、富有趣味性的学习计划,在为学员营造轻松学习氛围的同时,着重实践动手能力培养,学习时间安排,随到随学,小班制,学会为止!让亲们在短的时间内学到有用的专业技能,尽早踏上工作岗位,圆老板梦!
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