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南昌海鲜疙瘩汤培训哪家好?
来源:食尚香 时间:2020-02-14 15:02:28        浏览:557
  南昌海鲜疙瘩汤培训哪家好?海鲜疙瘩汤属于鲁菜胶东菜系,用料以新鲜海鲜为主,如花蛤、扇贝、牡蛎、梭子蟹、虾仁等,味咸汤醇、滑润清鲜、营养丰富、味道鲜美。  以前我们讲过疙瘩汤的做法,今天就来讲一讲海

  南昌海鲜疙瘩汤培训哪家好?海鲜疙瘩汤属于鲁菜胶东菜系,用料以新鲜海鲜为主,如花蛤、扇贝、牡蛎、梭子蟹、虾仁等,味咸汤醇、滑润清鲜、营养丰富、味道鲜美。

南昌海鲜疙瘩汤培训哪家好?

  以前我们讲过疙瘩汤的做法,今天就来讲一讲海鲜疙瘩汤的做法,因为现在海鲜除了沿海地区以外的地方也比较的常见了,大家吃海鲜的机会越来越多,所以学一学海鲜疙瘩汤的做法那也是有备无患嘛。

  南昌食尚香食材准备

  1 面粉,虾,香菇,蛤蜊,油菜,葱,姜,盐,高汤,鸡精,胡椒粉。

  南昌食尚香方法步骤

  1、虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用;

  2、虾、蛤蜊放入锅中微煮一下,捞出备用;

  3、将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后,将清汤倒入碗中备用;

  4、将面粉放入大碗中,逐渐将冷水加入面粉内,水要一点点的加,用筷子搅拌成疙瘩;

  5、起油锅,爆香葱姜,加老汤,放入香菇;

  6、在锅内放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入虾、蛤蜊、油菜,加煮过海鲜的汤;

  7、最后用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

南昌海鲜疙瘩汤培训哪家好?

     以上就是“南昌海鲜疙瘩汤培训哪家好?”的全部内容了,学海鲜疙瘩汤就选择南昌食尚香小吃培训中心,如果有意向学习,赶快联系我们吧。

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创立时间: 2014-07-07
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