随市场不断变化，顾客对奶茶口感要求越来越高，奶茶店店只有调制出符合当代消费需求的奶茶口感，不断推出新款，才能开阔市场，所以奶茶技术配方是关系到奶茶店生存的关键。下面，食尚香餐饮培训学院会详细介绍奶茶制作方法和配方大全，希望能帮助的到更多人创业。

　　奶茶制作方法和配方一：神气乌龙奶茶

　　神气乌龙奶茶配方：乌龙茶、大吉岭红茶专用鲜奶和进口沙糖

　　神气乌龙奶茶制作方法：

　　1.100克乌龙茶放85摄氏度的5000CC温开水中，泡十分钟，过滤茶叶，滤出茶水，放保温桶，备用。

　　2.200CC乌龙茶水、25克进口沙糖和70CC大吉岭专用鲜奶，放雪克杯中即可。
 

　　奶茶制作方法和配方二：珍珠奶绿

　　珍珠奶绿配方：精选绿茶、大吉岭专用鲜奶和珍珠豆

　　珍珠奶绿制作方法：

　　1.00克精选绿茶放85摄氏度的10000CC温开水中，泡十分钟，过滤茶叶，滤出茶水放保温桶，备用。

　　2.200CC茉香绿茶汤、25克进口沙糖和70CC大吉岭专用鲜奶，放雪克杯中，加珍珠即可。
 

　　奶茶制作方法和配方三：黑砖奶茶

　　黑砖奶茶配方：自备好的黑砖和配香夏奶茶

　　黑砖奶茶制作方法：香夏奶茶，加黑砖即可。
 

　　如果配方调制不好，就会使奶茶口感很差，从而影响奶茶店生意，所以奶茶配方对奶茶店是非常重要的，因此创业者需从各个方面搜集奶茶制作方法和配方来改善奶茶口感，从而提高奶茶店的竞争力。如果你想要了解更多奶茶制作方法和配方，欢迎来食尚香餐饮培训学院一探究竟。