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餐饮培训
三杯鸡去哪里学比较好?南昌飘飘香正宗教学
来源:飘飘香 时间:2020-11-27 17:09:14        浏览:554
  三杯鸡是江西宁都的传统名菜,它的来历与民族英雄文天祥有关,是赣菜的一道经典制作。三杯鸡这道菜色泽酱红、原汁原味,色香味俱全。相传与民族英雄文天祥有关。  培训概要  1、三杯鸡的系统讲述;  2、三杯

  三杯鸡是江西宁都的传统名菜,它的来历与民族英雄文天祥有关,是赣菜的一道经典制作。三杯鸡这道菜色泽酱红、原汁原味,色香味俱全。相传与民族英雄文天祥有关。

  培训概要

  1、三杯鸡的系统讲述;

  2、三杯鸡原料的选购;

  3、三杯鸡食材的预加工;

  4、三杯鸡加工的基本标准;

  5、三杯鸡加工的工艺步骤;

  6、系列调味品及原料的货源渠道;

  学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

  理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:专业老师手把手教学,老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

南昌三杯鸡技术培训班

  技术支持

  1.专业的老师,教你开店技术,开店方案。

  2.切实的指导店面招牌设计。

  3.全面的指导个性化菜单设计。

  4.合理的店堂布局设计。

  5.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

  6.强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。

  郑重承诺

  一:学员可以先现场考察,实地参观学习场地了解情况;

  二:现场可要求师傅当面制作,确保真实性,品尝满意后再报名;

  三:确保现场收费明码实价,中途不会收取任何名目的费用;

  四:确保每一位学员技术百分百学会,学习时间不限制,练习材料不限制,学会为止;

  五:确保全程现场实践操作练习,一对一教学,手把手教会技术;

  六:保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训,百分百教授秘制配方制作;

  七:对每一个学员,均免费赠送多达20项搭配小技术配方。

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南昌飘飘香小吃培训中心

课程数量: 79
老师人数:5
机构名称: 江西飘飘香企业策划有限公司
创立时间: 2018-01-31
培训地点: 江西南昌
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