镇江锅盖面是镇江家喻户晓的面食。其面具有软硬恰当，柔韧性好，老少咸宜的特点，深受广大食客的喜爱。镇江锅盖面是采用手工制作的方式制作而成的，其做工很精细，口味醇香，汤味香醇可口，面条柔韧，在市场上口碑好。来南昌小吃培训机构食尚香学习镇江锅盖面，可以在你们当地开一家特色面馆，利润十分可观，美味淡旺季之分，是个低投入，高回报的好项目。

食尚香镇江锅盖面培训内容：

1.讲述镇江锅盖面的发展史和发展前景;

2.学习镇江锅盖面面条的制作;

3.学习高汤的熬制;

4.学习各种配码的制作;

5.学习配菜的制作;

6.学习制作镇江锅盖面技术流程;

7.学习镇江锅盖面经营方法和开店选择、装修等。

食尚香镇江锅盖面培训时间：

食尚香小吃培训学校培训镇江锅盖面一般需要3-5天，不限制学习时间，包教会，学好为止。

镇江锅盖面是味道可口，深受男女老少的喜爱。想学习镇江锅盖面技术进行创业，可以到食尚香小吃培训学校学习。食尚香传授正宗镇江锅盖面技术，由专业师傅手把手教学制作，配方比例标准明了，学员亲自动手制作，不限制学习时间，学会为止。食尚香厨师烹饪班，欢迎您前来考察品尝。