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餐饮培训
更新时间:2019-12-09 09:31
炸鸡锁骨培训
炸鸡锁骨培训
近期152人预约报名
544
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
南京百勺味小吃培训基地
  • 百勺味

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:南京百勺味小吃培训基地
  • 创立日期 : 2015-07-02
    课程数量 : 84
  • 培训地点 : 南京
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
54
课程详情

  炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡,韩式炸鸡,泰式炸鸡,日式炸鸡,广式炸鸡等。

炸鸡锁骨

       【培训内容】

  1.讲述炸鸡锁骨的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.炸鸡锁骨的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的炸鸡锁骨的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解炸鸡锁骨的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

       【郑重承诺】

  1:让大家反复练习掌握核心技术,学会操作为止!

  2:学习期间一次性收费,不再收取其他任何费用

  3:一人交费两人学习,男女宿舍均有提供

  4:学习签订正规培训合同,在家做不好随时再来学习

炸鸡锁骨

  【培训种类

  【鲜奶油炸鸡锁骨】:就是把煎好的饼皮卷上打发好的鲜奶油一起食用。卷的时候还可以切些水果碎(比如芒果,蜜桃,草莓等)和奶油一起卷里面。

  【糖奶油炸鸡锁骨】:在饼皮上铺上热融的黄油,再洒下白糖,就是最简单的甜式炸鸡锁骨。

  【巧克力炸鸡锁骨】:将热巧克力酱,淋在饼皮上,就是许多法国女孩子最喜欢的巧克力炸鸡锁骨了。

  【糖渍苹果炸鸡锁骨】:将苹果切片加糖与少许的水焖煮,就是美味的糖渍苹果。均匀铺在饼皮上,即可享用热腾腾的糖渍苹果炸鸡锁骨了。

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百勺味

南京百勺味小吃培训基地

课程数量: 84
老师人数:0
机构名称: 南京百勺味餐饮管理有限公司
创立时间: 2015-07-02
培训地点: 南京
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