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餐饮培训
更新时间:2018-07-16 06:38
马卡龙培训
马卡龙培训
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  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
  • 课程费用
    请询价
课程详情

南京马卡龙培训班  

马卡龙项目介绍

马卡龙是由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。这是法式最具地方特色的美食,一个半球状的上壳,一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感。

马卡龙课程安排

理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战:1、自己配原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

马卡龙培训品种

抹茶马卡龙、巧克力马卡龙、七彩马卡龙

马卡龙培训内容

1、马卡龙的选料、清洗的初步加工。

2、马卡龙等主料及辅料的全部制作

3、马卡龙的成品制作技术。

马卡龙培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

马卡龙培训费用

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

马卡龙赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

马卡龙教学实景

教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。学员安排:面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,承诺为所有学员准备好住宿的地方。教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

学不会,就退款!

我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。亲,谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,最后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;

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