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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
【项目简介】
胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南省，现在成为全国性的美食。尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是全国早餐中常见的传统汤类名吃。
【课程学习】
1、配料 比例，口味的把握，汤头的做法
2、火候掌握，下芡的技巧，手法。
3、胡辣汤全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。师傅耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。
【口味介绍】
胡辣汤各地的口味都有不同，有的是深色的，有的是没有颜色的，有的是辣味的，有的则是清单味道的，所以具体参考各地的饮食习惯，作为味型参考。我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比，从口味和制作技法上超越对手。
【市场前景】
胡辣汤是早餐必备，多见于早餐店里的搭配产品，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
【冬冬培训优势】
1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
