每次看到电影院的爆米花，是不是总能勾起童年的记忆呢？那这样我们一起渡过的时光，在小时候，爆米花不像现在，随时有，都是很久有人开着打爆米花的机器，来家门口叫卖，我们那些玉米。不像现在这么方便，而现在我们在家也能做爆米花了，而且成本低，只需要玉米粒，黄油、糖粉，三样东西，轻轻松松的把爆米花做出来，怎么样，还在等什么，让我们一起来感受一下童年的味道！
 

  爆米花：玉米100克，黄油15克，糖粉10克。

  接下来，跟着小编来制作吧！

  1.首先我们把黄油切块，然后放进锅里，赖小火，使黄油融化；

  2.等会黄油彻底融化之后，我们关火，接着着把准备好的玉米粒倒入锅里，然后翻炒，使玉米粒上面均匀的裹好黄油，然后我们在用大火炒，把锅盖盖上；

  3.不久之后玉米粒就会在锅里慢慢的爆开，而且有香味哦；

  4.等到陆续听到有玉米粒爆开的声音的时候，我们用力翻甩几下锅，注意不要把锅盖打开哦，我们怎么做主要是想玉米粒受热均衡的爆开；

  5.等到玉米粒差不多全部爆开之后，我们开小火，然后向锅里加入糖，然后翻炒均匀即可。

  里永小窍门：1.裹黄油要关火； 2.炒玉米粒要大火； 3.爆玉米粒时不能开盖，才能均衡爆开。