南京灌汤包子做法配方哪里可以学？灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封，西安等地。灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品，开封灌汤包不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。

实践操作内容

1.灌汤包的系统讲述;

2.灌汤包原料的选购;

3.灌汤包食材的预加工;

4.灌汤包制作的基本标准;

5.灌汤包制作的制作步骤;

6.灌汤包经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　它的外形玲珑剔透，皮薄筋软，汤汁醇正浓郁，入口油而不腻，早中晚餐皆可以。制作迅速，无需长时间等待。这单向技术可以投资开店，经营赚钱，如果想学技术就找新食纪餐饮培训，包教包会，不会免费重学。想学技术就找南京新食纪。

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