鱼火锅怎么做？南京鱼火锅培训哪里好？今天我们来讲一讲鱼头火锅大概从十来年前开始，鱼头火锅开始流行于大街小巷，新闻上也常说，常吃鱼头，有益小孩智力发育，有益老年人提高免疫力川味火锅中，鱼头火锅，既是花鲢鱼头火锅，或者干脆叫胖头鱼头火锅，只吃鱼头及鳃下的那块嫩肉，味道鲜美，不腻，越吃越香。

实践操作内容

1.鱼火锅的系统讲述;

2.鱼火锅原料的选购;

3.鱼火锅食材的预加工;

4.鱼火锅制作的基本标准;

5.鱼火锅制作的制作步骤;

6.鱼火锅经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　目前来说，市面上也有许多的鱼头火锅加盟，加盟费从几万到几十万的都有技术，口味，也不尽相同，如果有想法，想创业做火锅的朋友们，可以考虑自己学习火锅技术，全套技术也就几千块，省下的加盟费，可以拿来做店铺的租金以及店铺装修了。

　　南京食尚香小吃培训中心，是一家专业打造特色小吃的培训行业，餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多，技术过硬，品牌影响力超强，来学习技术的学员遍布全国各地，经过实地考察以后，毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步，那么第二步就放心交给我们吧。