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南京瘦肉丸技术培训哪里好?温州瘦肉丸特别出名,用猪肉和淀粉制作,搭配紫菜等配料,加汤底,有面食质感,又有肉质混入,有非常好的口感,是目前市场上非常好的特色美食。南京百勺味小吃培训基地推出瘦肉丸培训课程,帮助更多人创业。
课程制作
1. 瘦肉绞碎,放碗中,加淀粉和少许盐搅拌,加适量盐、味精和胡椒粉调味,加泡打粉,做肉末。
2. 碗中加紫菜、味精、香油、醋、虾皮和榨菜,做底料。
3. 调好肉末加沸水中,煮熟即可。
课程安排
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批瘦肉丸技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作瘦肉丸制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
以上就是关于瘦肉丸培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。