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无锡培训冰淇淋技术怎么样?冰淇淋是种冷冻食物,指在冰结过程中搅拌成润滑糕状,深受小朋友和年轻群体的喜爱。无锡小吃培训中心培训的冰淇淋有奶油、调味香料、调味甜料和蛋类等制作而成,以降温目的存在,在市场上拥有非常好的销量。
课程制作:
1、白糖和蛋黄放一起,打蛋器打发,打成乳白色。
2、牛奶倒锅中,煮到微开,煮好牛奶,用勺子舀入打好蛋液中,边倒边搅拌,搅拌好的蛋奶液倒回锅中,煮到微沸,关火,倒容器晾凉。
3、晾凉蛋奶液放冰箱冷冻,隔2小时搅拌下即可。
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批冰淇淋技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作冰淇淋制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价
无锡小吃培训中心,名师指导、技术精湛、师傅一对一教学,包教包会,以实料操作为主全天培训、随到随学,学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。
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