徐州三鲜豆皮培训班！三鲜豆皮是湖北武汉人主要的早点食品，也是民间极有特色的汉族传统小吃。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名，是非常有特色和口本体的小吃。

　　课程制作：

　　1、大米和绿豆，浸泡，加150克水，在打碎机中混合制浆。

　　2、猪肉、猪口条、猪肚、玉兰片、香菇、叉烧肉和猪心切丁状，加适量味精、绍酒、酱油和精盐做成馅料。

　　3、糯米洗净，泡水8小时，沥干水分，旺火蒸熟，晾下。

　　4、锅置灶上，加50克猪油、少许盐和250克水，放糯米炒匀，直到米炒透。

　　5、豆面浆在煎锅中摊成皮，打鸡蛋涂匀，盖锅盖，烙成熟皮，铲子将皮四周疏松，翻面撒10克盐，倒糯米铺平，半边撒馅料铺匀，对折糯米和浆皮，沿豆皮边淋猪油，炉温煎会，边煎边切小块，浇入45克猪油，即可起锅。

培训优势

1、我们是正规，专业，大型的咨询公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、在咨询过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

6、免费食宿，安全卫生。

7、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

8、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

徐州艾老爷餐饮培训，是一家专业打造特色小吃的培训行业，餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多，技术过硬，品牌影响力超强，来学习技术的学员遍布全国各地，经过实地考察以后，毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步，那么第二步就放心交给我们吧。