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餐饮培训
南京铁板鱿鱼培训就来百勺味!
来源:百勺味 时间:2020-01-22 17:12:00        浏览:531
  南京铁板鱿鱼培训就来百勺味!铁板鱿鱼是街边小吃,起源日本,已有40年悠久历史,原料有鱿鱼、洋葱和辣椒面,用铁板把鱿鱼煎熟,用铁铲将鱿鱼切段,撒特制酱,味道咸辣。南京百勺味小吃培训基地结合市场上销售好的

  南京铁板鱿鱼培训就来百勺味!铁板鱿鱼是街边小吃,起源日本,已有40年悠久历史,原料有鱿鱼、洋葱和辣椒面,用铁板把鱿鱼煎熟,用铁铲将鱿鱼切段,撒特制酱,味道咸辣。南京百勺味小吃培训基地结合市场上销售好的品牌,制定铁板鱿鱼培训教程提供学员全方位的学习体验。

南京铁板鱿鱼培训就来百勺味!

实践操作内容:

1.铁板鱿鱼的系统讲述;

2.铁板鱿鱼原料的选购;

3.铁板鱿鱼食材的预加工;

4.铁板鱿鱼制作的基本标准;

5.铁板鱿鱼制作的制作步骤;

6.铁板鱿鱼经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  理论学习:

  1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

  2、详细解批铁板鱿鱼技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

  3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

南京铁板鱿鱼培训就来百勺味!

  实操学习:

  1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

  2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

  3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作铁板鱿鱼制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

  南京百勺味小吃培训基地,是一家专业打造特色小吃的培训行业,餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多,技术过硬,品牌影响力超强,来学习技术的学员遍布全国各地,经过实地考察以后,毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步,那么第二步就放心交给我们吧。

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百勺味

南京百勺味小吃培训基地

课程数量: 84
老师人数:0
机构名称: 南京百勺味餐饮管理有限公司
创立时间: 2015-07-02
培训地点: 南京
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