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餐饮培训
学镇江锅盖面最专业的培训学校哪里有
来源:新食纪餐饮 时间:2020-07-14 10:59:19        浏览:1089
说道江苏最有名的面食,大家一定都想到了镇江锅盖面吧,这道镇江锅盖面对于江苏人的意义非常大,它是采用手工现做的方式制作而成的,做工精细,口味醇香,让无数人对其念念不忘一碗小小的面食承载了无数镇江人的童年

说道江苏最有名的面食,大家一定都想到了镇江锅盖面吧,这道镇江锅盖面对于江苏人的意义非常大,它是采用手工现做的方式制作而成的,做工精细,口味醇香,让无数人对其念念不忘一碗小小的面食承载了无数镇江人的童年,镇江锅盖面在市场上的人气很高,并且常有明星会去光顾,深受大众的喜爱。那么,这么受欢迎的镇江锅盖面你怎么能不学呢?接下来小编将给您推荐学镇江锅盖面最专业的培训学校,一起来看!


锅盖面培训


培训品类

川香牛肚面、红烧牛肉面、五香肥肠面、全家福面、长鱼丝面、腰花面、香肠面、狮子头面、鸡蛋面、杂配面、猪肚面、肴肉面、肉丝面、猪肝面、香干面等等。

培训要点

1.原材料的选材采购及认识

2.原料的处理及泡粉

3.熬汤的配方比例传授

4.实操汤底、配码的做法

5.镇江锅盖面制作全过程操作

6.后期技术指导及进货渠道指导

锅盖面培训

利润剖析

镇江锅盖面香而不腻,就连面汤也是非常好吃,它的面条采用优质高筋的小麦面粉精制而成,弹性更大,口感独特。镇江锅盖面这门手艺是非常独特,开店的话也会比较辛苦,但它的收益也是非常可观的,有60%的毛利率,如此高的收益让您赚钱有保障。近几年,餐饮培训学校培养了不少年轻人把镇江锅盖面带到了更多的省市,让更多的江苏人和其他省的人品尝到这款民间美食的独特风味。

锅盖面

镇江锅盖面在市场是有着很好的口碑,因为这道面食的独特的制作方法和口味都比较独特而深受欢迎,学习南京新食纪镇江锅盖面的性价比高,是任何美食都无法模仿的,在市场上的竞争压力小,学成就可以开店,镇江锅盖面店利润是非常不错的,利润是非常可观的,而且没有淡旺季之分,真的是低投入高回报的好项目,何乐而不为?

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新食纪餐饮

南京新食纪餐饮培训中心

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机构名称: 合肥新食纪餐饮技术咨询有限公司
创立时间: 2011-08-18
培训地点: 江苏南京
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