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餐饮培训
广西白肉培训班,专业老师一对一
来源:创鼎餐饮 时间:2020-01-15 11:50:06        浏览:905
  广西白肉培训班,专业老师一对一。白肉,全名为"蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,

  广西白肉培训班,专业老师一对一。白肉,全名为"蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。那么下面就和广西创鼎一起看看白肉的做法吧,

广西白肉培训班,专业老师一对一

  白肉培训课程

  A、理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3. 传授开店经营小技巧,轻松创造财富。

  B、示范讲解:

  1.专业老师一对一的实际操作示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  C、自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师检查指导。

  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  白肉的做法:

  用料 五花肉300g 油 盐 葱花8g 姜

广西白肉培训班,专业老师一对一

  煮白肉的做法步骤

  1.五花肉、姜片、葱花、香菜

  2.锅中加入适量的水,把葱段和五花肉,2个八角煮30分钟

  3.30分钟后

  4.煮好的五花肉

  5.切成薄片

  6.再淋上生抽,烧热油倒入,撒上葱花香菜即可

       以上就是小编今天带来的全部内容了,学白肉技术就去广西创鼎餐饮培训学校,如果有意向学习,赶快联系我们吧。

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创鼎餐饮

广西创鼎餐饮培训学校

课程数量: 47
老师人数:8
机构名称: 广西创鼎餐饮管理有限公司南宁分公司
创立时间: 2017-09-05
培训地点: 南宁
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