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广西正宗蛋包饭培训的核心技术指导,蛋包饭它是起源自韩国的一种很普通,同时也是很受广大食客青睐的食物之一,虽然它没有超高的名气,但是蛋包饭影响力却是不容忽视的,是一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,还有专卖店专卖。
创鼎小吃培训学校优势:
1.从事餐饮培训十余年,国内各级烹饪协会理事单位,培训中心占地3千余平米,累计培训学员多达三万人次以上,每天学员都要几十至百余人。
2.拥有几十位国内、国际上认证的各类美食特级厨师组成的专家团队;每一位老师从事餐饮行业都在15年以上,资历非常的深厚,涵盖了中餐、甜点、面食、卤味、火锅、饮品等各类餐饮项目。
3.公司除了这么强大的技术团队以外,还拥有丰富的经营经验,目前单说在成都就有30余家直营门店。
4.公司为了让学员更轻松的创业,还打造了一支专业的门店经营团队,协助开创“0风险”加盟模式,目前公司旗下品牌连锁加盟店在国内各地已有500余家加盟门店,无论是学习技术自主创业还是选择加盟的方式,我们都会给予一定的运营经验扶持等政策。
蛋包饭培训内容:1、蛋包饭的系统讲述;2、蛋包饭酱料的调制和原料的选购;3、蛋包饭食材的预加工和保存;4、蛋包饭加工的基本标准;5、蛋包饭加工的工艺步骤;6、蛋包饭经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投入分析,经营管理。蛋包饭种类:1.黑椒肥牛蛋包饭;2.日式咖喱脆鸡蛋包饭;3.美味番茄蛋包饭;4.金呛鱼蛋包饭;5.玉米沙律蛋包饭;6.韩国泡菜蛋包饭;7.香甜时蔬蛋包饭等。
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