烤生蚝的美味是无法想象的。生蚝经过清洗后放在木炭上烤制，加上粉丝和秘制的蒜茸，哇，香味扑鼻，颜色诱人，十里飘香。吃上一口，粉丝爽口，生蚝鲜嫩，令人赞不绝口。

　　烤生蚝优势：

　　烤生蚝无论是从口感、颜色、形体、香味还还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。蒜蓉可调配不同的口味，能烤各类食品。烤生蚝项目投资上千元即可经营，可开店可摆摊，本小利大，是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。

　　烤生蚝培训内容：

　　1.生蚝和佐料的认识和选择;

　　2.生蚝的处理方法;

　　3.红油的制作方法;

　　4.蒜茸酱的制作方法;

　　5.生蚝的烤制方法。

　　课程安排：

　　认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。

　　培训方式

　　随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

　　烤生蚝口味鲜美，是一道特别有特色的美食小吃，可在小吃街、夜市、居民聚集地、学校附近等进行经营。操作简单，一人即可，节约成本。营养美味，深受人们的喜爱。想学习烤生蚝技术就到泉州煌旗餐饮培训学校考察品尝吧!