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餐饮培训
叫花鸡培训就到泉州煌旗,专业的师傅一对一教会你
来源:煌旗 时间:2021-02-24 16:17:19        浏览:1008
  叫花鸡,我国江苏常熟市地区的特色名吃菜品,不仅取名独特,而且做法也是比较新颖的,它是以整鸡为食材,先腌后用荷叶包裹,最后用黄泥土在包裹,丢进火热的柴火堆中煨熟出品,色香味美,尝上一口,肉嫩鲜香,入

  叫花鸡,我国江苏常熟市地区的特色名吃菜品,不仅取名独特,而且做法也是比较新颖的,它是以整鸡为食材,先腌后用荷叶包裹,最后用黄泥土在包裹,丢进火热的柴火堆中煨熟出品,色香味美,尝上一口,肉嫩鲜香,入味十足,让人食用赞叹不已。

  培训课程安排

  1.讲述叫花鸡的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.叫花鸡辅料的配制、火候、撒料食用方法。

  4.未售完半成品的保存方法。

  5.叫花鸡设备器具采购途径和要求。

  6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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  培训时长

  关于叫花鸡培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!

  叫花鸡,当前泉州煌旗餐饮培训学校比较看好的创业项目,首先该项目投入本钱不高,市场占有率强,与众不同的口感,深深俘获了一大批吃货朋友芳心,芳香扑鼻、入口酥烂肥嫩,别具一格的味道,备受广大消费者钟爱!

  培训方法

  课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名叫花鸡食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!


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煌旗

泉州煌旗餐饮培训学校

课程数量: 169
老师人数:0
机构名称:
创立时间: 2012-12-28
培训地点:
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