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餐饮培训
更新时间:2019-08-23 10:39
浏阳蒸菜培训
浏阳蒸菜培训
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284
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    3-5天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
上海加茂小吃餐饮培训
  • 加茂

  • 机构名称:上海加茂小吃餐饮培训
  • 创立日期 : 2013-08-06
    课程数量 : 25
  • 培训地点 : 上海市松江区
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
95
课程详情

  蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味蒸菜的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。此外有些其它烹调方法,还以蒸来作基础

  浏阳蒸菜特色小吃,蒸功夫美味,每一个人都喜欢吃,都想开个浏阳蒸菜店铺,不会做,不会成本控制,不会请人操作,加茂培训所有浏阳蒸菜技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,加茂真技术配方。

加茂浏阳蒸菜培训

培训品种

  腊味合蒸、川香粉蒸肉、糯米丸子、肉米蒸水蛋、粉蒸莲藕鸡、蒜茸蒸娃娃菜 、百合蜜枣蒸南瓜、剁椒蒸鱼腩、蜀香粉蒸肥肠、粉蒸四季豆、、椒蒸臭豆腐、粉蒸排骨、酥肉扣、糯米夹沙。

培训课程安排

理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

加茂浏阳蒸菜培训

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

加茂浏阳蒸菜培训

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加茂

上海加茂小吃餐饮培训

课程数量: 25
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机构名称: 上海加茂小吃餐饮培训
创立时间: 2013-08-06
培训地点: 上海市松江区
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