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近年来，跟着我国人民生活水平的提高和餐饮商场的快速开展，西式面点人才的商场需求量越来越大。这也给西式面点师这一作业带来了良好的开展空间。西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料考究、风味共同、造型艺术、种类丰厚，在西餐饮食中起着举足轻重的效果。
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西式点心种类多，造型美丽兼具养分丰厚，是下午茶和欢喜生活中一道靓丽的美食风光。
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据统计，我国现有年消费额40000亿元的外食商场空间，而且以平均每年16%以上的增长率不断增长，麦当劳、肯德基、德克士的营业额综合起来算所占的份额也不过5.2%。这些数据阐明，我国西点食物商场具有巨大的商场空间有待开发。
现在，西点食物的生产经营主要在发达地段、超市、酒店,还有城乡的面包房。花色种类很多,不同味道的均有，现烤现卖的不同形状、不同口味、不同风格、不同配料以及批量生产的不同包装、各式面包，为人们的日常饮食供给着方便和方便。
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西点师是现在的一大抢手、时髦职业，到辛缇国际西点学院学习，不仅有确保学会为止，就业创业也无须忧虑。培育的西点专业毕业生悉数由校园100%推荐作业，毕业生作业于名望大西点房内，作业轻松、待遇好，令许多都市小白领都仰慕不已。关于自己开店的毕业生，校园则供给开店选址、运营等辅导。
