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羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效,羊肉里面的营养相当丰富,大家是不是知道羊肉粉这一美食呢?羊肉粉是贵州地区的一种著名小吃,如今很多人都会开一家羊肉粉店,这个店铺投资少,如果想在上海学羊肉粉也是可以的,接下来小编就来给你介绍详细内容!
课程安排
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
操作内容:
1.羊肉粉的系统讲述;
2.羊肉粉原料的选购;
3.羊肉粉食材的预加工;
4.羊肉粉制作的基本标准;
5.羊肉粉制作的制作步骤;
6.羊肉粉经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
上海小胡子羊肉粉专业培训班名师指导、技术精湛、师傅一对一教学,包教包会,以实料操作为主全天培训、随到随学,学习时间不限定学会为止。在小胡子餐饮培训中心核心技术配方与操作流程全部传授,不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训,力图使学员不走弯路一次性创业成功。