寻餐网公众号
寻餐网微博
肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,本部可以给您承诺!从传统的猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,墨鱼、草鱼、鳗鱼、鲜虾都可以用来制作肉丸,让您制作的肉丸独树一格,迅速成为市场焦点,顾客首选。
培训品种
肉丸培训品种有:猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。
教学内容:
1、教学员选择制作客家肉丸原材料;
2、教学员如何识别注水肉;
3、教学员如何识别病猪病牛肉。
4、教学员如何搅肉;
5、教学员如何做传统手打肉丸;
6、教学员如何做机制肉丸;
肉丸培训方式:
按照肉丸的配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作肉丸的这些调料制作的方法与要点为止。
肉丸培训时间:
上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
本学校向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留:只有学到真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。