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餐饮培训
上海学牛肉汤粉怎么样?上海煌旗餐饮培训学校
来源:煌旗 时间:2020-11-02 10:12:33        浏览:862
  牛肉汤粉的一道地方传统特色名菜,煮牛肉汤粉选用肥瘦较为适中的牛肉,烈火煮到刚熟后,舀出蘸用葱花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃,香辣可口;另外,可专门选用头、脚做汤锅原料,又别有一番风味。 

  牛肉汤粉的一道地方传统特色名菜,煮牛肉汤粉选用肥瘦较为适中的牛肉,烈火煮到刚熟后,舀出蘸用葱花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃,香辣可口;另外,可专门选用头、脚做汤锅原料,又别有一番风味。

  培训方式

  目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐饮店,没有时间来,我们可以安排大厨直接上门教学。

  毕业服务

  1、终生免费续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

  2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

  3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

牛肉汤培训

  培训课程

  1.牛肉汤主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2.牛肉汤汤底料的配方及熬制。

  3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

  4.牛肉汤制作工艺流程及制作技巧。

  5.学员实操牛肉汤的制作。

  6.学习多种开胃菜的制作。

  7.店内常用设备器具采购。

  8.投资预算分析及风险回避,店内经营方法与管理。

牛肉汤培训

  学习过程

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

  以上就是关于牛肉汤培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

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煌旗

上海煌旗餐饮培训学校

课程数量: 112
老师人数:0
机构名称:
创立时间: 2020-10-08
培训地点:
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