手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。

　　培训安排

　　1、原料的选购;

　　2、食材的预加工;

　　3、加工的基本标准;

　　4、加工的工艺步骤;

　　5、经营定价原则;

　　6、调味品及原料的货源渠道;

　　7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训承诺

　　1、秘制配方，均是采用纯天然食材，不含任何非法添加剂;

　　2、百分百传授核心技术，决不捆绑销售，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营;

　　3、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐;

　　4、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习;

　　为什么选择煌旗?

　　1.专业培训品牌：全国专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支

　　2.优秀教学环境：专业的培训教学环境;重金打造优秀的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验

　　3.丰富教学经验：多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止。

　　4.正宗技术配方：拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的酸菜饼技术。

　　5.热门创业项目：已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

　　6.开店经营指导

　　多年来，我们上海煌旗餐饮培训中心无论是餐饮培训都有自己的经验，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。