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餐饮培训
香辣花甲培训去哪儿?上海有培训的地方吗?
来源:煌旗 时间:2020-11-13 18:01:31        浏览:425
  香辣花甲,是一道以花甲为原料制作而成的菜肴,做法简单,甜酸可口,鲜嫩微辣。花甲肉味鲜美、营养丰富,蛋白质高,口味鲜美,是快餐店的一道名菜。  【香辣花甲培训内容】  1、香辣花甲原材料的识别和选购;

  香辣花甲,是一道以花甲为原料制作而成的菜肴,做法简单,甜酸可口,鲜嫩微辣。花甲肉味鲜美、营养丰富,蛋白质高,口味鲜美,是快餐店的一道名菜。

  【香辣花甲培训内容】

  1、香辣花甲原材料的识别和选购;

  2、学习花甲吐泥和清洗技巧;

  3、学习香料、调料的选购和作用;

  4、香辣花甲底料的配置方法与炒制方法;

  5、香辣花甲的炒制技巧;

  6、红油辣椒的制作和保存方法。

  【香辣花甲培训方式】

  一对一教学,专业师傅亲身示范教学指导,学员手把手操作,可以先到校考察试吃,满意再学习,现场培训,终身免费技术升级。

  上海煌旗餐饮培训学校有专业厨师烹饪班,菜系包含各地名菜、地方小吃、南北方口味,已有十六年的教学历史,几百种小吃技术培训,专业的师资团队,核心技术配方毫无保留。有想学习厨师快餐方面的咨询留言,也可以直接到校现场考察品尝。


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上海煌旗餐饮培训学校

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创立时间: 2020-10-08
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