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煌旗小吃培训学校教做的啵啵鱼技术培训,栗老师传授的啵啵鱼做法融合了数种中草材料、佐料,小火慢炖,滋滋入味,让鱼肉的每一处都侵透香味。选用了天然优质耐火石锅,预热快,能释放多种对人体有益的微量元素,还能充分还原食材原本味道,养生效果极佳。
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
啵啵鱼有五种口味
藤椒味:藤椒与鱼肉完美交织缠绕在舌尖,无与伦比的味道让你停不下来!!!
酸椒味:鱼肉和酸椒的缠绵滋味,尝一口酸酸恰到好处!!!
番茄味:汤汁红亮,酸中带甜,甜而不腻,提鲜又提味!!!
香辣味:红彤彤的辣椒与滋香鱼肉相碰撞,香辣多汁,食之难忘!!!
酱香味:浓郁醇香,鱼香味美,特制风味,吃出新鲜感!!!
鱼肉一直是肉类中的精品,受许多人喜爱。人们在不断的探索着鱼肉的各种做法。啵啵鱼所使用的食材——龙利鱼,口味鲜美,口感爽滑。鱼肉营养价值高,符合现代人的健康观念,而且将鱼肉与其他菜品结合起来,很受欢迎。