官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
德州扒鸡哪里有好的培训地方,上海小胡子能学会吗
来源:小胡子餐饮 时间:2021-02-22 15:53:37        浏览:541
  德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃。自古至今,经过几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,已由地方名产成为独树一帜的中华美食,盛名天下,被誉为“神州一奇”。公元1702年,康熙大帝南巡至

  德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃。自古至今,经过几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,已由地方名产成为独树一帜的中华美食,盛名天下,被誉为“神州一奇”。公元1702年,康熙大帝南巡至德州,下榻于少时老师田雯老先生的山姜书屋(今吕家街),品尝到了德州五香脱骨扒鸡,龙颜大悦,从那时起,德州扒鸡作为贡品进入宫廷,乾隆年间,德州扒鸡艺人被召进皇宫御膳房,专待帝后、百官,德州扒鸡自此名扬天下。

  德州扒鸡技术培训详情

  1、德州扒鸡设备及用具的配备与使用;

  2、加工原料的选择及调味原料的运用;

  3、德州扒鸡的前期加工;

  4、调味基本知识;

  5、德州扒鸡制作工艺流程;

u=1636959823,682271207&fm=26&gp=0.jpg

  6、德州扒鸡酱的制作;

  7、德州扒鸡的片切与标准食用方法;

  8、德州扒鸡加工注意事项;

  9、原料采购货源信息;

  10、经营选址及生意诀窍。

  上海小胡子餐饮培训中心将以小吃培训为先导,以小吃口味和品种为核心,通过传承合肥小吃百年饮食文化,致力于打造温州小吃培训行业第一品牌,丰富老百姓餐桌文化,提供更多的就业机会,为合肥饮食文化注入源源不竭的新动力,与为国家发展尽上海小胡子餐饮培训中心的一份薄力!欢迎有志学习者垂询!


立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
小胡子餐饮

上海小胡子餐饮培训中心

课程数量: 138
老师人数:4
机构名称: 上海商桥餐饮管理有限公司
创立时间: 2013-07-17
培训地点: 上海市
点击免费通话
温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
热门课程推荐
  • 最新发布

  • 热点新闻

  • 猜你喜欢

免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部