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餐饮培训
凉拌木耳学习就到上海煌旗,专业师傅手把手教会你
来源:煌旗 时间:2021-03-29 17:08:21        浏览:486
  凉拌木耳,这是在凉拌菜项目中一直都较受消费者欢迎的菜肴,首先木耳的营养成分较高,有多种碳水化合物、纤维素、木糖等物质,以凉拌方式进行制作,出品的美食口感好,令人食欲大开,是当下难得的美食佳品。  

  凉拌木耳,这是在凉拌菜项目中一直都较受消费者欢迎的菜肴,首先木耳的营养成分较高,有多种碳水化合物、纤维素、木糖等物质,以凉拌方式进行制作,出品的美食口感好,令人食欲大开,是当下难得的美食佳品。

  培训课程安排

  1.讲述凉拌木耳的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.凉拌木耳辅料的配制、火候、撒料食用方法。

  4.未售完半成品的保存方法。

  5.凉拌木耳设备器具采购途径和要求。

  6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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  培训时长

  关于凉拌木耳培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!

  培训方法

  课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名凉拌木耳食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!

  凉拌木耳,清爽适口、入味无穷,营养又丰富,是现今比较开胃的凉菜佳品,也是上海煌旗餐饮培训学校比较重点教学的创业好项目,食材简单易做,爱吃者繁多,市场潜力好,1-2人即可经营的小本买卖项目,非常值得大伙前来上海煌旗餐饮培训学校学习哟!


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课程数量: 112
老师人数:0
机构名称:
创立时间: 2020-10-08
培训地点:
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