这是一家连锁美食品牌，拥有着多年发展历史，是同行业中比较有口碑名气的机构，其所制作出品的六安酱鸭，口感好、特色多，可以给消费者带去便捷、鲜美口感体验，让消费者可以品尝到正宗味道。

　　培训课程安排

　　1.讲述六安酱鸭的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.六安酱鸭辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.六安酱鸭设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　上海煌旗餐饮培训学校六安酱鸭品牌自创立多年来，始终坚持产品创新，品质技术教学，不断开发出特色新品美食，时刻结合当下消费者口味需求，持续更新，在百年传统工艺基础上，做出合理调整，使得六安酱鸭技术配方更上一层楼，是当下比较有发展前景的创业好项目首选，

　　培训时长

　　关于六安酱鸭培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好!

　　培训方法

　　课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名六安酱鸭食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!

　　培训5大竞争优势

　　1.技术专业老师和专业能力顶级

　　2.六安酱鸭小班课程，随到随学

　　3.独具特色班集体，随意挑选

　　4.知名品牌技术专业，质量课堂教学

　　5.随到随学，服务项目终身售后培训