有句老话讲的好，知识改变人生命运，创业造就财富道路，在当今这个民以吃为天的时代里，选择餐饮创业是较为靠谱的，小本投资买卖，风险度低，是360行中比较容易保本的创业项目，其中比较受大伙喜爱的便是大娘手工水饺了。

　　培训课程安排

　　1.讲述大娘手工水饺的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.大娘手工水饺辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.大娘手工水饺设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　培训时长

　　关于大娘手工水饺培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好!

　　培训方法

　　课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名大娘手工水饺食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!

　　从古至今，饺子便是我国传统名吃美食，备受各族人民钟爱，而且是每年春节必吃的年节食品，饺子种类丰富多样，按现代人们养生观念来讲，大娘手工水饺是现阶段市场上比较火爆的美食，纯手工制作，秘制馅料，口味多样，让人久吃不腻口，是上海煌旗餐饮培训学校比较看好的创业项目佳选!